Thứ năm, 20/08/2020 22:19

Quán Nụ Cười chật vật duy trì bữa cơm 2000 đồng trong mùa COVID-19

Số người đến ăn tăng, số người đóng góp giảm, việc duy trì hoạt động của hệ thống quán cơm xã hội Nụ Cười (bán cơm 2000đ/suất) trở nên khó khăn hơn bao giờ hết.

Chưa tới 10 giờ, nhiều dáng người khắc khổ đã đến trước cửa quán cơm Nụ Cười 6 (đường Nguyễn Huy Lượng, quận Bình Thạnh, TPHCM). Có người mang theo hộp nhựa để mua cơm mang về, có người cầm trên tay túi hồ sơ bệnh án, hẳn là đi từ Bệnh viện Ung bướu hay Bệnh viện Nhân dân Gia Định đến đây, cũng có người khoác cả ba lô hành lý, có lẽ mới từ tỉnh xa lên Sài Gòn khám chữa bệnh.

Thường ngày, quán đã mời họ vào ngồi đợi nhưng đang mùa COVID-19, đành phải để họ đứng bên đường. Nhân viên phục vụ càng nhanh tay xới cơm vào khay inox, sắp xếp ghế vừa giãn cách vừa so le để 2 người ngồi cùng bàn không đối diện nhau.

Quán Nụ Cười 6 đón tiếp nhiều khách đến ăn là người bán vé số, ve chai, bệnh nhân và người nhà từ các bệnh viện gần đó

Mưa bất chợt, nhân viên quán Nụ Cười 6 vội che phủ số quần áo đồng giá 2000 đồng. Số tiền bán quần áo cũng được gom vào quỹ mua thực phẩm. Bên kia đường là 2 thực khách đến sớm, đợi quán mở bán.

Nụ Cười 6 là một trong 6 thành viên thuộc hệ thống quán cơm xã hội Nụ Cười, bán cơm mỗi suất giá chỉ 2000 đồng, chuyên phục vụ bà con có hoàn cảnh khó khăn. Tháng 8/2020, hệ thống quán Nụ Cười cùng cả nước bước vào trận chiến thứ hai với COVID-19. Tựa như cơn bão không gió không mưa, COVID-19 khiến nhiều doanh nghiệp đóng cửa, số người mất việc tăng cao. Vì thế, khách đến ăn cơm ở quán Nụ Cười ngày càng đông.

Nhà báo Phan Thị Châu (Quỳnh Đông), chủ nhiệm quán Nụ Cười cho biết thường ngày mỗi quán phục vụ 400-500 suất, bao gồm bán tại chỗ và giao cơm tận nhà miễn phí cho người già neo đơn, người khuyết tật không đến được. Thế nhưng “trận” COVID-19 lần trước (tháng 4, 5, 6), có ngày nhu cầu suất ăn tăng đột biến lên gấp đôi.

Sắp tới 10 giờ, quán Nụ Cười 1 (đường Trần Hưng Đạo B) cũng ráo riết chuẩn bị đón khách

Trước kia quán mở bán từ 11 giờ thì nay do dịch COVID-19, quán bán từ 10 giờ để giãn cách lượng khách ngồi tại bàn

Thực khách của các quán Nụ Cười đa phần là dân nhập cư, ở trọ để làm các công việc thợ hồ, xe ôm, bán vé số, hay sinh viên nghèo.

Trong những ngày giãn cách xã hội, quán Nụ Cười bán hộp xốp mang về. Vì thế, chi phí phát sinh, cuối đợt dịch tính ra tiền mua hộp xốp và túi nilon “ngốn” hết của mỗi quán tới 11-14 triệu đồng, dù đã mua sỉ với giá rất mềm. Anh chị em tình nguyện viên thì phải thức dậy từ mờ sáng, nấu cơm sớm để nguội mới đơm vào hộp xốp, tránh để hóa chất từ đồ nhựa thôi nhiễm vào cơm nóng.

Trong khi nhu cầu suất ăn tăng, phát sinh chi phí mua hộp xốp, nước rửa tay sát khuẩn… thì nguồn đóng góp của mạnh thường quân ngày càng eo hẹp do việc làm ăn của chính họ cũng bấp bênh, đâu còn dư dả để đóng góp cho quán, khách Việt kiều cũng không về nữa. Tiền gạo, tiền rau, tiền thịt vẫn chi đều đều mỗi ngày, vẫn mua từ nguồn thực phẩm sạch, không vì tiết kiệm mà giảm sút chất lượng. Thế nên, quán Nụ Cười phải thắt lưng buộc bụng, tính kế lâu dài.

Đợt COVID-19 bùng phát trở lại này, quán không bán hộp xốp nữa, bà con nào muốn mua về thì mang theo hộp đựng hay cà-men, nhưng cũng có người không có hộp đựng, chỉ mang theo chiếc túi nilon

Hai chiếc ly nhựa lớn nhỏ là phần cơm người cha mua về cho con ở nhà

Đương nhiên, suất cơm vẫn giữ giá 2000 đồng, ấy vậy mà có người vét túi chỉ được 1000 đồng, hẹn hôm sau nhất định đưa thêm cho đủ. Cơn bão COVID-19 không gió không mưa là thế, nhưng tác động rõ rệt đến từng bữa ăn của người lao động nghèo.

Thực khách của các quán Nụ Cười đa phần là dân nhập cư, ở trọ để làm các công việc thợ hồ, xe ôm, bán vé số, hay sinh viên nghèo. Một vài quán có nét đặc trưng riêng, chẳng hạn Nụ Cười 6 có nhiều khách là bệnh nhân và người nhà từ các bệnh viện gần đó; Nụ Cười 1 thì đón tiếp nhiều bà con là người lao động chân tay, đến từ chợ vải Soái Kình Lâm. Bốc dỡ hàng nhiều, sức ăn cũng mạnh, có người phải 2 suất mới đủ. Ngày trước, 2 suất cơm hết 4000 đồng cũng không thành vấn đề, nay thì họ chỉ mua một suất, rồi ăn cơm thêm miễn phí, xịt miếng nước tương hay xin thêm chút nước canh, nước kho, vậy cũng no lòng.

Một phần cơm 2000 đồng có đủ 4 món: kho, xào, canh và tráng miệng. Cơm thêm miễn phí.



Chứng kiến khó khăn ngày càng siết chặt những mảnh đời vốn đã nghèo rớt mùng tơi, anh chị em nhân viên càng quyết tâm bám trụ cùng quán Nụ Cười. Như người lính trận, nhân viên phục vụ cam kết không rời vị trí. Khẩu trang, tấm che mặt, găng tay… đã trở thành vật dụng thân thuộc, mỗi người tự ý thức bảo vệ sức khỏe của mình, bởi để có những bữa cơm an toàn, chính bản thân họ cũng phải an toàn. Trên dưới đồng lòng dốc sức duy trì hoạt động của quán, như nữ chủ nhiệm của quán Nụ Cười đã nói: “Cứu đói như cứu hỏa, mình phải xông ra thôi!”.

Để có thêm nguồn thu, đích thân bà Châu cùng các cộng sự phải đi vận động nhiều nơi. Vận động hôm nay là để nối bữa cho những hôm sau. Gạo trong kho tuy còn đó, nhưng miệng ăn núi lở, huống chi, quay qua quay lại đã phải mua thêm rồi. Chỉ lo COVID-19 cứ kéo dài, nguy cơ đứt bữa sẽ trở thành hiện hữu.

Hồng Nhung - AloBacsi.com
Ảnh: Hồng Nhung - Viết Hưởng

Thông tin liên hệ: 

QUÁN CƠM XÃ HỘI NỤ CƯỜI 1

Địa chỉ số 596 Trần Hưng Đạo B, Phường 14, Quận 5, TPHCM.

Số điện thoại: 0903606276 (Ms. Hội)

Tài khoản: Nguyễn Minh Lộc. Số TK: 147948129. Ngân hàng Á Châu (ACB) – CN Lê Ngô Cát.

 

QUÁN CƠM XÃ HỘI NỤ CƯỜI 2

Địa chỉ số 488 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.HCM.

Số điện thoại: 0348 652 508 (Ms.Thu Vân)

Tài khoản: Quán cơm tương trợ Nụ Cười 2. Số TK: 180914849183550. Ngân hàng Eximbank (EIB) – Phòng giao dịch Quận 2.

 

QUÁN CƠM XÃ HỘI NỤ CƯỜI 4

Địa chỉ số 148 Bến Vân Đồn, Q.4, TPHCM.

Số điện thoại: 0283 826 7065 hoặc 032 972 1671 (Ms. Ánh Tuyết)

Tài khoản: Quán cơm Nụ Cười 4. Số TK: 13010001203012. Ngân hàng Đầu tư và Phát triển (BIDV) – CN Sở giao dịch 2

 

QUÁN CƠM XÃ HỘI NỤ CƯỜI 6

Địa chỉ số 11 Nguyễn Huy Lượng, P.14, quận Bình Thạnh, TPHCM.

Số điện thoại: 093.889.7154 (Ms. Huệ)

Tài khoản: Nguyễn Minh Lộc. Số TK: 604704060146429. Ngân hàng quốc tế (VIB) – Chi nhánh Quận 2 TPHCM

 

QUÁN CƠM XÃ HỘI NỤ CƯỜI 7

Địa chỉ: số 68/12 Lữ Gia - phường 15 -quận 11, TP.HCM.

Số điện thoại: 0902 515 490 (Mr. Minh Nghĩa) hoặc 0363 477 066 (Ms. Hoàng Anh)

Tài khoản: Quán cơm xã hội Nụ Cười 7. Số TK: 025.100.2726099 tại Vietcombank Bình Tây

 

QUÁN CƠM XÃ HỘI NỤ CƯỜI 8

Địa chỉ: Số 846, đường Huỳnh Tấn Phát, P. Tân Phú, Quận 7, TP.HCM.

Số điện thoại: 0901 315826 (Mr. Nhiên) hoặc 0903 252392 (Ms. Lệ).

Tài khoản: DANG CHIEU NHIEN. Số TK: 223310101000028. Ngân hàng EXIMBANK – PDG PHAN DINH PHUNG

Tất cả hiện kim và hiện vật ủng hộ cho các quán Nụ Cười sẽ được cập nhật và công khai tại website của quỹ từ thiện Bông Sen sau 1 ngày: http://forum.quybongsen.org/yaf_forum5_Tam-long-hao-tam.aspx

Xin chân thành cảm ơn!

1  2  3  4  5  
Trong khi nhiều dự án nhà nước hàng trăm tỷ nhưng không thu hút khách du lịch, thì gần đây, các nghệ sĩ như Hoài Linh, Quyền Linh đầu tư các công trình mang đậm nét văn hóa truyền thống.

Góc ảnh

Ngắm lại chén dĩa xưa

Ngắm lại chén dĩa xưa

Bạn đọc Ongbachau chia sẻ hình ảnh những chiếc chén dĩa xưa mà nhà nội mình còn giữ, gợi nhớ nhiều kỷ niệm xưa cũ.