Thứ ba, 01/09/2015 11:03

Địa chỉ bán khuôn làm bánh trung thu tại TP.HCM?

Tôi muốn mua khuôn làm bánh trung thu nhưng không biết trên thị trường có những loại nào, giá cả bao nhiêu và nơi bán sản phẩm này. Nhờ Ongbachau tư vấn giúp tôi. Xin cảm ơn! (Hồng Thắm, TP.HCM).
Khuôn gỗ truyền thống


Ảnh minh họa: Internet

Ngày nay, những chiếc khuôn gỗ truyền thống vẫn luôn được mọi người lựa chọn bởi độ bền cũng sản phẩm làm ra rất chắc chắn, hình dáng bánh thanh thoát.

Những mẫu hoa văn của khuôn gỗ được khắc tỉ mỉ, rõ nét và sắc sảo: từ khuôn bánh vuông, bánh tròn cho đến hình ông thần tài, chiếc lá, các con vật nhỏ xinh như gà, chim, thỏ, cá chép…

Ưu điểm của khuôn gỗ là hoa văn được khắc in riêng từng loại, cảm giác chắc tay, dễ lấy bánh ra khỏi khuôn bằng cách gõ mạnh vào thành khuôn.

Tuy nhiên nó cùng còn những nhược điểm như: Kích thước bánh thường lớn trên 100g và hay bị ẩm mốc nếu tiếp xúc với nước mà không được phơi khô kỹ.

Khuôn bánh trung thu bằng gỗ có giá dao động từ 200.000 - 350.000 đồng/chiếc tùy theo kích thước.

Khuôn nhựa

Ưu điểm của loại khuôn này là giá thành rẻ, nhẹ, dễ dùng, dễ lau chùi và bảo quản hơn khuôn gỗ, nhưng khi gõ bánh không chắc tay bằng khuôn gỗ. Ngoài ra, khuôn nhựa giá rẻ thường có hoa văn không sắc nét và có ít hoa văn hiện đại.

Một khuôn bánh trung thu bằng nhựa có giá dao động trong khoảng từ 15.000 đồng - 50.000 đồng/chiếc.

Khuôn nhựa nén lò xo


Ảnh minh họa: Internet

Kiểu khuôn này hợp với những người mới học làm bánh. So với khuôn gỗ truyền thống thì khuôn nhựa có phần gọn nhẹ hơn, đồng thời cũng dễ dàng chùi rửa sau khi sử dụng

Với loại khuôn này các bạn có thể tạo ra với các loại bánh có độ dày mỏng khác nhau tương ứng với các kích thước khác nhau với cùng 1 khuôn. Ví dụ, với khuôn 125 gr, nếu bạn đóng đầy khuôn thì trọng lượng bánh có thể lên đến 150 gr, hoặc ngược lại, nếu bạn đóng mỏng đi một chút thì bánh sẽ có trọng lượng chỉ khoảng 100 - 110 gr. Ưu điểm này đã khắc phục được những nhược điểm của khuôn bằng gỗ. Nhược điểm của loại khuôn bánh trung thu này là độ sắc nét không được cao lắm do khắc công nghiệp.

Loại khuôn này có giá từ 60.000 - 170.000 đồng, tùy kích thước và số lượng mẫu hoa văn đi kèm.

Khuôn bánh mini hình động vật


Ảnh minh họa: Internet

Khuôn nhựa mini với các hình thù xinh xắn như mèo kitty, gấu, hoa, con sò... đẹp mắt sẽ cho ra thành phẩm nhỏ cỡ như lòng bàn tay bé. Chúng được bán với giá từ 40.000 - 100.000 đồng/bộ, tùy theo số lượng mẫu khuôn.

Khuôn silicon (Khuôn làm bánh trung thu rau câu)

Ưu điểm và nhược điểm chính của loại khuôn silicon này là chỉ được dùng để làm bánh trung thu rau câu, không thể dùng cho các loại bánh trung thu truyền thống khác. Sau khi sử dụng xong, bạn nên vệ sinh sạch sẽ, phơi khô và cất giữ các khuôn loại này cẩn thận do chất liệu này cũng rất dễ bị nấm, mốc nếu không vệ sinh sạch sẽ hay bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Giá bán mỗi chiếc khuôn bánh trung thu silicon có giá từ 50.000 đồng - 90.000 đồng.

Hiện tại, siêu thị Maximark bán loại khuôn gỗ có giá khoảng 166.000 đồng và khuôn nhựa dao động từ 28.000 - 40.000 đồng, siêu thị BigC Miền Đông và BigC Hoàng Văn Thụ bán loại khuôn nhựa.

Maximark

Số 3 đường Ba Tháng Hai, Q.10, TP.HCM

ĐT: 08 3834 2002 - 3835 6617

BigC Miền Đông

138A Tô Hiến Thành, P.15, Q.10, TP.HCM.

ĐT: 08 3863 2990

BigC Hoàng Văn Thụ

202B Hoàng Văn Thụ, Q.Phú Nhuận, TP.HCM

ĐT: 08 3997 0256

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các địa chỉ dưới đây:

Cửa hàng Phương Hà

58 Hàm Nghi, Q.1, TP.HCM

ĐT: 08 3914 1318 - 08 3824 1423

Sạp 1015 - Kim Trâm

Sạp số 1015, chợ Bến Thành, TP.HCM

ĐT: 08 3520 1319 - 08 3920 2841

Công ty TNHH Tân Nhất Hương

61A Trần Quang Diệu, P.13, Q.3, TP.HCM

ĐT: 08 6290 3746

Cửa hàng Hớn Phong

Số 1175 đường 3 tháng 2, P.6. Q.11, TP.HCM

ĐT: 08 3855 1147.

Ongbachau.vn (Tổng hợp)
1  2  3  4  5  
Tình yêu trong quá khứ với chị chỉ còn đọng lại những câu hỏi tại sao. Lấy hết can đảm, chị quyết đối diện với chính mình, với người xưa, để tìm câu trả lời.

Góc ảnh

Triển lãm ảnh du lịch “Ấn tượng Đà Nẵng”

Triển lãm ảnh du lịch “Ấn tượng Đà Nẵng”

Từ ngày 22/01 đến 18/02, Bảo tàng Đà Nẵng diễn ra Triển lãm ảnh du lịch “Ấn tượng Đà Nẵng” do Đại học Duy Tân (Đà Nẵng) phối hợp cùng Sở VHTTDL TP.Đà Nẵng, Bảo tàng Đà Nẵng tổ chức.